Ром — міцний напій із бунтівним характером, історія якого починається з тих романтичних часів, коли відчайдушні пірати хазяйнували в бурхливих водах Карибського моря. Багато хто вважає, що, як і скотч, його потрібно пити в чистому вигляді — не розбавляючи та не закусуючи. Аристократи віддають перевагу вживанню рому під кубинські сигари. Втім, чітких правил тут немає. Якщо ром здається вам занадто міцним, його можна розбавляти різними напоями або закушувати смачними продуктами. Бажаєте познайомитися з міцним алкоголем? Рекомендуємо продукцію брендів Captain Morgan, Bacardi, Havana Club. Пропонуємо також вашій увазі цікаві варіанти міксів із ромом.
В який келих наливати
Немає чіткого правила, в якому посуді правильно подавати ром. Це залежить від того, збираєтесь ви його вживати в чистому або розбавленому вигляді. Найпопулярнішим варіантом є рокси, сніфтери та келихи типу ноузинг. Наповнювати їх напоєм рекомендується на одну третину. Якщо змішувати ром із соком або газованою водою, краще використовувати об’ємні келихи хайбол.
Чим краще закушувати
У чистому вигляді доречно пити ром тривалої витримки, він більш м’який. Найкращі поєднання з закусками залежать від кольору, сорту і виробника напою. Найчастіше це:
1. м’ясні та рибні страви;
2. сирна або фруктова нарізка;
3. ковбаси;
4. темний шоколад;
5. горіхи;
6. маслини;
7. бутерброди з ікрою та іншими морепродуктами.
Напій можна подавати як аперитив, так і запивати ним ситні обідні страви. Темні види рому краще смакують із фруктами та ягодами.
З чим змішувати
Є багато цікавих міксів на основі ромів. Перелічимо найпопулярніші варіанти.
Лід
Дехто вважає хорошою ідеєю додавання у келих із ромом подрібненого льоду або у вигляді кубиків. Це знижує градус і робить напій більш тонізувальним. Любителі міцного алкоголю запевняють, що лід спотворює оригінальний букет. Однак для недорогих сортів він є непоганим рішенням.
Кола та інші газовані напої
Мікс рому з колою є своєрідною класикою впродовж довгих десятиліть. Солодкі нотки пом'якшують напій, а гази роблять його дещо ігристим. Для нових вражень можна також розбавити Бакарді содовою, лимонадом або фантою. Алкоголь від найкращих брендів й інші напої для міксів можна замовити онлайн у маркеті Маудау.
Фруктові та ягідні соки
Варто спробувати змішати ром із яблучним або вишневим соком у співвідношенні 1:2. Кислуватий присмак доповнить шляхетну гіркоту. У коктейлях часто використовуються також свіжовичавлені соки цитрусових.
Тонік або імбирний ель
Поєднання рому з іншими видами алкоголю напрочуд вдале. Бажано розбавляти його менш міцними напоями. Гіркі тоніки відмінно поєднуються із солодкуватими різновидами рому. Радимо спробувати мікси з екзотичними сортами елю — Ginger Mojito, Jamaican Mule, Space Zombie.